Cinco ideas para aportar tu granito de arena en el Día de la Tierra

Cinco ideas para aportar tu granito de arena en el Día de la Tierra

¡Desde el colectivo Hola ECO nos hemos propuesto llenar tu cabecita de ideas sostenibles para celebrar el Día de la Tierra! Soy de las que piensa que cada gesto contribuye a crear un mundo mejor, y que los consumidores tenemos mucho más poder del que pensamos. De hecho, con cada elección diaria que hacemos a la hora de consumir, estamos apostando por A) un mundo mejor o B) por perpetuar el sistema tan poco sostenible en el que vivimos actualmente. No se tú, pero yo prefiero estar en la opción A.  Por eso hoy quiero proponerte 5 cosas que puedes hacer para aportar tu granito de arena. Sin culpabilidades, radicalismos ni majaderías, pero con mucho amor y conciencia:

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¿Qué harías si sólo te quedara una hora de vida?

¿Qué harías si sólo te quedara una hora de vida?

Eso mismo se preguntó el filósofo francés Roger-Pol Droit. Y el tema, como te podrás imaginar, tiene tanta chicha que le dio para escribir un libro entero (que se va de cabeza a mi lista de libros pendientes).

“Si sólo me quedara una hora de vida” es una recapitulación de lo que el filósofo francés cree haber aprendido a lo largo de su existencia, y un reto para que nos formulemos nuestras propias preguntas. Pero lo bueno es que podemos hacerlo como un ejercicio reflexivo sin necesidad de leernos el libro, o aún mejor: hacer el experimento de pensar que haríamos nosotros antes de leerlo, para ver si coincidimos con los pensamientos del autor. Creo que voy a optar por la segunda opción, ¿te unes?

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La única lista de propósitos que te va a liberar. Y el fin del autoengaño

La única lista de propósitos que te va a liberar. Y el fin del autoengaño

Vale, lo admito. Hoy ha sido el día en el que me he reconocido a mí misma que me estaba autoengañando con el tema de los propósitos de año nuevo. Iba muy convencida toda yo, diciéndome que ya no me hago este tipo de promesas que que voy a abandonar en diez días, que las listas de resoluciones no van a ninguna parte y que mejor vivir a lo loco. Al fin y al cabo, el cambio de año es algo cultural, y no biológico. Lo más probable es que, por mucho que te empeñes, tu cuerpo se despierte el día 1 de enero exactamente igual que el 31 de diciembre del año anterior. La única diferencia entre esos dos días es la que te impones tú, con tu fuerza de voluntad, tus ganas de cambio y tus deseos de mejorar. Que ojo, no deben ser para nada subestimados, pues nuestras mentes tienen mucho más poder de lo que pensamos si sabemos cómo inclinarlas a nuestro favor.

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Sobre amor, relaciones, desapego y un poco de yoga. Mezclado pero no agitado

Sobre amor, relaciones, desapego y un poco de yoga. Mezclado pero no agitado

¿Sabías que el yoga puede ayudarte a tener unas relaciones más sanas? No es que te de una receta mágica, pero sí alguna pista para que vayas abriendo tu camino. Una de las cosas que persigue el yoga es el desapego. Los sabios yoguis decían que cuando nos desapegáramos de los pensamientos, los objetos y las personas nuestra vida se liberaría de sufrimiento. Mira que eran listos.

Este concepto se ha malinterpretado muchas veces y nos hace pensar que los yoguis son personas de barbas largas que viven aislados de los demás, que solo comen cosas que no arrojen sombra y que no hacen más que meditar y meditar. Con lo cual a nosotros, simples mortales, nos cuesta bastante identificarnos con esa imagen desfasada y poco realista de lo que es ser yogui. Es como cuando la gente critica a los ecologistas porque no viven en cuevas y hacen hogueras en el suelo para cocinar. Pero bueno, esa es otra historia.

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Todo lo que necesitas para una buena alimentación. En tres líneas.

Todo lo que necesitas para una buena alimentación. En tres líneas.

Keep it simple. Qué gran mantra. A veces nos complicamos la vida hasta puntos insospechados. Las relaciones, la dieta, el marketing, las comidas familiares…todo puede ser tan fácil o tan difícil como nosotros queramos. Por eso me han gustado mucho estas tres “normas” básicas para una dieta más sana, cortesía de Michael Pollan:

  • Come comida. No demasiada. Principalmente plantas. Lo de “come comida” puede parecer una chorrada, pero Michael explica que la mayoría de los productos que nos echamos a la boca apenas se pueden considerar alimentos.

 

  • No comas nada que te llegue a través de la ventana de tu coche (vale, en España no hay tantos McAutos como en Estados Unidos, pero pillamos la idea)

 

  • Si tu abuela no puede pronunciarlo, no es comida. Poco más que añadir :D

 

Este señor tiene dos libros llamados Food Rules: An Eater’s Manual y In Defense Of Food: An Eater’s Manifesto , que se van de cabeza a mi lista de lecturas pendientes. La razón es sencilla: Pollan defiende la idea de que, en esta época de dietas hiper-elaboradas y de saturación informativa sobre temas de salud, la vuelta a la simplicidad en la forma de alimentarnos puede venirnos mejor que nunca. En Food Rules, al parecer, lo que hace es una compilación de normas del estilo de las que os acabo de presentar, con el objeto de hacernos la hora de comer fácil y agradable. Y soy de las que pienso que hay que recibir con los brazos abiertos a todo lo que nos haga la vida más sencilla.

MichaelPollan_Maira Kalman kalman Food Rules

 

¿Te han sorprendido estas reglas?¿Qué opinas de ellas?

(Ilustraciones de Maira Kalman para Food Rules: An Eater’s Manual)

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